ALSO

{Con la frittura energia sicura!}

All'edizione 2009 del Festival della Scienza scuole, insegnanti, ragazzi e genitori avranno l’opportunità di partecipare al laboratorio didattico sul recupero dell’olio fritto per la produzione di biocarburanti.
In Italia si consumano annualmente circa 1.400.000 mila tonnellate di oli vegetali; attualmente l’unico recupero di olio alimentare esausto è effettuato presso grandi utilizzatori (ristoranti, fast food, mense, etc.). Si è calcolato che circa 800.000 tonnellate annue di olio finiscono nell’ambiente attraverso le reti fognarie.
"Con la frittura energia sicura!!!" è un progetto che, in un modo divertente, si propone di evidenziare l’importanza del comportamento del singolo.
Nel tentativo di creare una coscienza sociale che induca al recupero di questo residuo.

Scarica il .pdf dell'evento.